Diyet
-
Tohum Filizlendirme Nedir, Nasıl Yapılır?
Son dönemde popülerliği artan tohum filizlendirme işlemi ile filizlendirilmiş gıdalar mutfağımızda baş köşeye yerleşmeye başladı bile. Sizce neden bu kadar popüler olmaya başladı bu gıdalar? Filizlenmiş gıdaların besin değerleri ve yararlılıkları iki kat daha artmış olur. Bunun yanı sıra filizler tohumların aksine düşük kaloriyi sahip olduğu için çok daha kolay hazmedilir ve pişmesi daha kolaydır. Nedir bu tohum filizlendirme? Tohumları suda beklettiğimiz zaman veya işi ve oksijen oranını doğru ortamda dinlendirdiğiniz de tohumlar uyanır ve tohum üzerindeki kabuk çatlayarak filize dönüşür bu işleme tohum filizlendirme denilir. Filizlenen tohumda protein ve aminoasitler ayrılmıştır. Bu filizler düzenli olarak tüketildiğinde sindirim ve bağışıklık sistemine çok fazla fayda sağlar. Tohum filizler lif bakımından oldukça…
-
Limon Yiyerek Zayıflama
Salatalarımızın, mutfaklarımızın vazgeçilmezi, ekşi tadı ve mis kokusuyla bizi mest eden limonun insan sağlığı için çok fazla faydası vardır. Her şeye faydası olan limonun aynı zamanda zayıflattığını biliyor musunuz? Limonun dolaylı yoldan da olsa zayıflattığı araştırmalarla da kanıtlanmıştır. Limonun yağ yakıcı özelliği olduğu bilinmektedir. Limon zengin bir C vitamini kaynağıdır. Limonun C vitamini metabolizmanın hızlanmasına da yardımcı olur, karaciğeri temizler. En bilinen kullanım haliyle limonlu su içmek kilo vermeye oldukça fazla katkı sağlar. Karaciğer , insülin ve leptin gibi kilo vermede etkili hormonları salgılar. Kilo vermek isteyen kişinin karaciğerinde yağlanma varsa kilo vermekte zorlanır. Düzenli olarak limon veya limon suyu tüketmek karaciğeri temizler böylece kilo vermek daha kolay hale gelir.…
-
Çörek Otu İle Zayıflama Yöntemi
Pasta , böreklerin en güzel süsü çörek otunun her türlü rahatsızlığa faydası olduğunu hepimiz biliyoruzdur. Çörek otu her faydasının yanı sıra aynı zamanda zayıflamak için bir çok kişi tarafından uygulanmış bir yöntemdir. Çoğu kişi içeriğinin ne olduğunu doğru düzgün bilmediği karışımlarla kilo vermeye çalışırlar, ancak bunların yerine en doğal, en sağlıklı yöntemlerden olan çörek otu ile zayıflama yöntemini denemek daha faydalıdır. Bu tarz ürün ve şok diyetlerle 3 günde 5, 10 günde 20 kilo kaybetmek gibi hızlı kilo vermek sağlık açısından oldukça zararlıdır. Sürekli olarak hareketsiz bir yaşam sürmek, durmadan yemek yemek, yediklerini sindirememek gibi sebeplerden çabucak kilo almak mümkündür. Hızlı ve sağlıklı kilo vermeyi kolaylaştıran çörek otu ile zayıflama…
-
Bal ve Tarçın ile Zayıflama Yöntemi
Her geçen gün alternatif tıbbın bize sunduğu güzellikler artıyor. Soğuk günlerin bitip yaklaşan sıcaklarla beraber yaza fit girmek isteyen kadınlar kendilerine yeni yöntemler bulma çabasındalar. Bugün sizlere son zamanlarda diyet listelerinin baş köşesine yerleşen iki besinden, daha doğrusu bu iki besinin birlikte kullanılmasıyla elde edeceğiniz sayfama sonuçlarından bahsedeceğiz. Bugünkü yazımızı okuyarak nasıl istediğiniz kiloya gelebileceğinizi öğrenebilirsiniz. Bal ve tarçın kürünü uygulayarak 2 şekilde faydalanabilirsiniz. İlk olarak doğal şeker içerdiği için bal kan şekerini düzenler ve açlık hissini azaltır, ikincisi tarçınla metabolizmanızı hızlandırarak gün içinde yakılan kalori miktarını artırabilirsiniz. Size vereceğimiz bilgilerle bal ve tarçın çayını sabahları aç karnına içerek zayıflayabilirsiniz. Tarçınlı bal aynı zamanda kolesterolü düşürür, bağışıklık sistemini güçlendirir ve…
-
Ketonejik Diyet Nedir ve Nasıl Yapılır?
Her geçen gün zayıflamak için kendine yeni yöntemler bulanlar için bugün çoğunuzun duymadığı, bir kısmınızın da ilk defa duyacağınız yöntemde bahsedeceğiz. Ketojenik diyet, hiç duydunuz mu? Nedir bu ketojenik diyet gelin hep beraber bir giz atalım beraber öğrenelim. Bu diyet , diğer düşük karbonhidratlı diyetlerle benzer yanları bulunan, çok düşük karbonhidrat içermesine rağmen yüksek miktarda yağ içeren bir diyet şeklidir. Tanımında da bahsedildiği gibi bu diyet şekli karbonhidrat alımını düşürüp onun yerini yağ alımı ile tamamlayan bir diyet şeklidir . Bu diyet şekli vücudumuzu ketoz denilen metabolizma bir hale getirir, böylece vücudunuz enerji için yağ yana konusunda istekli hale gelir. Bununla birlikte vücut alınan yağın karaciğerde , beyne enerji sağlayabilen…
-
Cildi Sıkılaştıran Yağlar
Çoğumuz fazla kilolardan şikayet ederiz ve kilo vermek için oldukça çaba sarf ederiz. Kilolarımız gittikten sonra cilt ve vücudumuzda sarkmalar meydana gelebilir, bu durumda görüntü açısından kötü olduğu için kişiye rahatsızlık verir. Obezite sonucu verilen kilolardan kaynaklı sarkmalar ancak doktor müdahalesi ve ameliyatla düzeltilebilirken, daha küçük çaplı sarkmaları kendi uygulayacağınız tamamen bitkisel olan yağlarla çözebilirsiniz. Kış aylarının vazgeçilmez C vitamini deposu olan portakalın yağı bunlardan birisidir. İçinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde cildi sıklaştırır ve gergin bir hal almasını sağlar, tabi ki düzenli kullanmanız şarttır. Cildin hassas değilse iki gün de bir defa portakal yağına batırdığınız pamuğu cildinize az miktarda uygulayabilirsiniz. Cildiniz hassas ise bu uygulamayı haftada bir yapabilirsiniz. Daha…
-
Uzun Süreli Tok Tutan Yiyecekler
Hayatın hızlı temposunun getirdiği şartlar çoğu kişinin öğün atlamasına beslenme düzeninin bozulmasına neden olur. Çalışma şartlarının getirdiği düzende insanlar çabuk ulaşılan, yağ oranı oldukça yüksek, insanı tok tutan yiyecekler yerine daha çabuk acıktıran Fast food yiyecekler tercih etmektedir. Bazı yiyecekler vardır ki yendiği zaman çok uzun süre tok tutar, aynı zamanda yağ oranının yüksek olmasına de gerek yoktur. Bu yiyeceklere bakacak olursak listenin ilk sırasında en önemli protein kaynağı ve uzun süreli tokluk hissi veren daha az açlık krizine neden olan yumurta yer alır. Zayıflamak için bir çok kadın tarafından tercih edilen , diyet listelerinin baş yapıtı , yeşil çay özellikle ana öğünlerden sonra tüketildiğinde karbonhidratın kana daha çabuk karışmasını…
-
Ramazanda Kilo Almamak İçin Neler Yapılmalı?
Ramazan ayında oruç tutan kişilerin sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmelerine özen göstermeleri gerekir. Ramazan ayında kimi insan kilo alır, kimi insan kilo verir bünyesine bağlı olarak. Günlük olarak 3-4 öğün yerken , ramazan ayında bu 2 öğüne sıkıştırılmaya çalışıldığı için yeme düzeni bozulabilir. Ramazan ayında anormal bir şekilde tatlı, hamur işi, karbonhidrat ve yağ içeriği yüksek besinlerin tüketilmesi de artış vardır. Bununla harabe su tüketimi azalmaktadır. Gün boyu aç kalan kişiler su tüketiminden uzaklaşıp yemeğe yönelirler, ancak vücudun ihtiyacı olan protein, vitamin ve mineral miktarı değişmemektedir. Kimi insan oruç tutmayı zayıflama yöntemi olarak görmektedir, ancak bu doğru bir yöntem değildir. Şunu bilmek gerekir uzun süre aç kalındığı zaman iştah ve…
-
Günde 2 Tane Zeytin Çekirdeği Yutmak Ne İşe Yarar?
Bugün sizlerle kahvaltılarımızın vazgeçilmezi zeytinden bahsedeceğiz. Peygamber efendimiz (s.a.v) tarafından da tüketilmesi tavsiye edilen zeytinin bir çok hastalığa iyi geldiğini bilmeyen yoktur. Peki ya zeytin çekirdeğinin de zeytin kadar faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Kalsiyum bakımından zengin, içerisinde A, D, E ve K vitamini bolca bulunan zeytinin yeşil ve siyah olmak üzere 2 çeşidi vardır. Yapılan araştırmalara göre günde 5 tane zeytin yendiği zaman vücudun ihtiyacı olan demirin %55i karşılanmış olduğu sonucuna varılmıştır. Yüzyıllardır kadınlar hem güzellikleri hem de sağlıkları için zeytin tükettiklerini belki de çoğumuz ilk defa duyuyordur. Günde 5 tane zeytin tükettiğimiz zaman içerisindeki polifenoller sayesinde beyindeki stres oranı azalır. Sinir hücreleri korunmuş olur ve hafızamız güçlenir. İçindeki yüksek…
-
Soğan Suyu ile Zayıflama Yöntemleri
Soğan suyunun saymayla bitmez faydalarını bilmeyen yoktur sanırım. İnsan sağlığı bakımından oldukça faydalı olan soğan suyunu düzenli olarak tükettiğiniz zaman istediğiniz kiloya kolaylıkla ulaşabileceğinizi biliyor musunuz? Ancak bu uygulamayı herkes tüketemediği için mutlaka bir uzman hekimin onayını almalısınız. Soğan suyunu 20 gün boyunca düzenli tükettiğiniz zaman bünyenize bağlı olarak en az 4 kilo verebilirsiniz. Soğanın antioksidan özelliği vardır, bu sayede vücudu toksinlerden arındırarak sağlıklı bir şekilde kilo vermemizi sağlar. Soğan suyunu oldukça basit ve zahmetsizdir. Yalnız bu duyu hazırlarken soğanın çeşidi çok önemlidir, kırmızı, mor veya beyaz kabuklu soğan tercih etmelisiniz. Gelin bu soğan suyunu nasıl hazırlanıyormuş ona bir göz atalım. Manav veya pazardan alacağınız 5 adet orta boy kahverengi…
