• Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Lokma Tatlısı Tarifi

    Herkese merhaba güzel hanımlar, bugün sizlerle çoğumuzun severek yediği ancak kıvamını tutturamadığı için bir türlü denemeye cesaret edemediği lokma tatlısı nın tarifini paylaşacağız. Bu tarifimizi denedikten sonra artık siz de tereddüt etmeden bu tatlıyı sık sık yapacaksınız. Tarifimiz az ölçülü ve çıtır çıtır şahane bir tatlı. Buyurun tarifimize geçelim. Hamuru için; 2.5 su bardağı un 1.5 su bardağı ılık su 4/1 yaş maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çimdik tuz Şerbeti için; 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su İnce bir dilim limon Kızartmak için; Sıvı yağ Yapılışı; Yapımına geçersek ilk yapmamız gereken tatlımızın şerbetini hazırlamak olacak. Bir tencereye 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı suyumuzu…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Villa Sefası Tatlısı

    Merhaba sevgili hanımlar, yaklaşan bayram için yapacağı tatlıya karar veremeyenler için tadına doyamayacağınız bir tatlı ile karşınızdayız. Oldukça kolay bu tatlımız sizin sadece 1 saatinizi alacak. Tatlımız için biz iki farklı harç kullandık, siz de isteğinize ve damak zevkinize uygun bir harç kullanabilirsiniz. Bu tatlı sayesinde sofralarınıza farklı bir lezzet daha katılmış olacak. Biz tarifimizi baklavalık yufka ile yaptım ama isteğinize bağlı olarak el açması yufka ile de yapabilirsiniz. Malzemeler; 1 paket baklavalık yufka 2 yumurta Aralara sürmek için 100 gram eritilmiş tereyağı Yüzüne sürmek için 80 gram eritilmiş tereyağı Şerbeti 2 su bardağı su 2 su bardağı şeker Çeyrek limon Yapılışı; Her tatlıda olduğu gibi önce şerbetimizi hazırlayalım. Tencereye…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Cevizli Sultan Sarması

    Şimdiye kadar yediğiniz ve yaptığınız sultan sarmalarını unutun. Sizlere bugün öyle güzel bir tarifimiz var ki ister çay saatine , ister misafirlerinize çok çabuk yapacağınız garantili bir tatlımız var. Bu tarifimizi denediğiniz zaman asla pişman olmayacaksınız. Kullandığım su bardağı 200 ml Malzemeler 1 litre süt ( 5 su bardağı ) 125 gr tereyağı 1 paket vanilya 1 su bardağı un+ 1 tepeleme kaşık 1 su bardağı toz şeker Tepsiye sermek için 2 su bardağı Hindistan cevizi Üzeri için 1 su ceviz İsteğe bağlı üzerini süslemek için 50 gram sütlü çikolata Yapılışı Tatlımızın tepside kolay çıkması için önce tepsimize bir yağlı kağıt sereli ve üzerine hindistan cevizini serpelim ve bir kenara…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Büzme Baklava ve Gazete Tatlısı

    Her gün farklı tatlılar yapmak isteyen hanımlar hepinize merhaba. Bugün sadece birkaç malzeme ve sadece bir paket yufka ile iki farklı şerbetli tatlı ile evlerinize konuk olmaya geldik. Tadına doyamayacağınız bu tatlılar için işte malzemeler. 3 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 200 gram ceviz Tereyağı 1 paket baklavalık yufka Yapılışı Tatlılarımızın yapımına öncelikle şerbetimizin yapımıyla başlayalım. 3 su bardağı su, 2 su bardağı toz şekeri bir tencereye alalım ve kaynatalım. Şerbet kaynadıktan sonra üzerine 2 damla limon sıkalım. Bu miktar bir tepsi baklava içindir, isteğinize bağlı olarak artırıp eksiltebilirsiniz. Yufka mızı kuruması için paketi açtıktan sonra bir beze saralım. Bir paket yufkanın bir kısmı ile büzme bir…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Hira Tatlısı Anlatımı

    Merhaba güzel hanımlar, irmikli tatlılar kervanına katılan harika , lezzetli bir tatlımızla daha karşınızdayız. Yapımı oldukça kolay, şerbeti çekme süresi oldukça kısa olan, ama her tatlı gibi bekledikçe lezzeti ve kıvamı artan enfes bir tatlı. Herkesin yaptığı hira tatlısını , bir de bu şekilde deyin. Malzemeler Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için İrmik Şerbeti için 2 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker Yapılışı Tatlımızın yapımı için şerbetimizle başlayayım. 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şekerimizi tenceremize alalım ve sadece toz şeker eriyen kadar…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Cevizli Aydoğdu Tatlısı Tarifi

    Merhaba sevgili hanımlar. İrmikli tatlılar kervanı için bir güzel tarif ile daha karşınızdayım. Şekli ile aya benzediği için bu adı verdim. Hem yapımı çok pratik , hem de kıyır kıyır tadı ile ağızda dağılacak, şeklini vermek de bir o kadar zevkli bu tarımı biran önce başlayalım. Malzemeler 125 ml çay bardağı ölçüsü 1 yumurta 125 gr yumuşak tereyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı irmik Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 4 çay bardağı un Limon kabuğu rendesi Şerbeti için 250 ml su bardağı ölçüsü 2 Su bardağı su 2 su bardağı toz şeker Çeyrek limon…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Çikolatalı Pasta Tarifi

    Merhaba sevgili hanımlar. Bugün sizlere öyle güzel, öyle lezzetli bir tarif paylaşacağız ki çikolata tutkunları bu pastaya asla hayır diyemeyecek ve bayılacaklar. Biraz uğraştırıcı gibi görünse de yerken tüm yorgunluğunuz gidecek. Zaman geçirmeden malzemelerimizi sayıp bu güzel pastanın yapımına geçelim ki deneyecek arkadaşlar da vakit kaybetmeden deneyebilsinler. Malzemeler 2 su bardağı un 4 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Ganaj için 1 paket 200 ml sıvı krema 160 gram sütlü çikolata Ara katman için 3 poşet sade krem şanti 3 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata 2 yemek…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Tost Makinesinde Waffle Yapımı

    Son dönemlerde özellikle gençler arasında yaygın Olarak tüketilen waffle tatlısını hepiniz duymuşsunuzdur. waffle anlamı Belçika usulü hamur tatlısıdır. Eritilmiş çikolata ve taze meyvelerle servis edilen kimin vazgeçilmezi kiminin ise damak tadına uymayan, bana göre harika bir tatlı. Tatlı krizlerinizi sonlandıracak pratik bir tatlı aynı zamanda. Evde bulunan malzeme ve meyvelerle hazırlayacağınız bu tatlımız kesinlikle hazırlarını aratmayacak türden, bu nedenle mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Bu tarifimiz için özel bir makineye gerek yok, tost makinesi ile yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun diyor ve malzemelerimizi sayarak tarifimize geçiyoruz. Malzemeler: 1 su bardağı süt Yarım çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Baklava Yufkası İle Tel Kadayıf Sarması

    Evet sevgili hanımlar , kolay ve pratik tatlılar kervanına eklenerek hem bayramlık hem de iftarlar şerbetli bir tatlı ile karşınızdayız. Bu tatlımız baklavalık yufkanın Kadayıfla birleşmesinden oluşan enfes bir tatlı. Öncelikle bir püf paylaşalım. Tatlının çıtır olmasını isterseniz tatlı ılık şerbet soğuk olsun, eğer biraz yumuşak olsun isterseniz fırından çıkardığınız tatlının üzerine soğuk şerbeti hemen dökün. Bu tarifimizi bayram için yapmak isterseniz pişirme işlemini önceden yapıp tatlı soğuk , şerbet ise ılıktır biraz daha sıcak olarak dökebilirsiniz. Kolay gelsin ve şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 14 adet baklavalık yufka 1 su bardağı ceviz Arası ve üzeri için 200 gram eritilmiş tereyağı Yarım çay bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ. Şerbeti için…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Lokum Gibi Ağızda Dağılan Şerbetli İrmik Tatlısı

    Merhaba hamarat hanımlar, bugün sizlere ağzınızda dağılan enfes bir şerbetli irmik tatlısı tarifi paylaşacağız. Tarifimizi okurken vereceğimiz püf noktalarına mutlaka dikkat edin ki tatlınız gerçekten parmak yediren türden olsun. Hem gösterişli, hem kolay sunumuyla kendine hayran bırakan bir tatlı yapacağız bugün. Öncelikle malzemelerimize bir göz atalım. Malzemeler 3.5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı yoğurt 1 paket vanilya 1 adet yumurta paket kabartma tozu 4 yemek kaşığı dövülmüş ceviz 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tarçın 125 gr margarin veya tereyağı Şerbeti için 2.5 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı su 1 dilim limon Yapılışı Yoğurma kabımıza yumuşak tereyağı veya margarini alalım, üzerine 1…