• Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Kinder Delice Yaş Pasta ile Herkesi Hayran Bırakın

    Merhaba güzel hanımlar bugün sizlere çocukların vazgeçemeyeceği ve sizlerin de tarif defterlerinizin baş köşesine yerleşecek olan kinder delice yaş pasta tarifimiz var. Dilerseniz vakit kaybetmeden tarifimiz geçelim. Malzemeler : 5 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu Şerbeti için: 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya Ara katı için: 1 paket vanilya 2 paket soğuk sıvı krema 3 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı hindistancevizi 250 gram maskarpon peyniri Üzeri için : 150 gram bitter çikolata 3 yemek kaşığı çikolata kreması Yarım çay bardağı sıvı yağ…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Herkesin Bayılacağı Fırınsız Yapılan 6 Adet Tatlı Tarifi

    Merhaba becerikli , eli lezzetli hanımlar bugün sizlere hem çok pratik, hem çok lezzetli hem de fırın kullanmanıza gerek kalmadan hazırlayabileceğiniz 6 farklı tatlı tarifi paylaşacağız. Sultan Sarması Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 litre süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1.5 su bardağı hindistancevizi 1 paket vanilya Krem şanti Yapılışı : Toz şeker, un, kakaoyu karıştırın, üzerine 1 litre sütü ekleyin ve puding kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Altını kapatıp tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Tepsiye Hindistan cevizi döküp üzerine pudingi dokun ve 1 gün buzdolabında bekletin. Krem şantiyi de üzerine yayıp eşit parçalarda dilimleyip rulo haline getirin. Afiyet olsun. Taş Ekmeği…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Çikolatalı Saray Sarması Tarifi

    Misafirlerimize değişik ve yapımı kolay tatlılar yapmak isteriz. Kimileri şerbetli ve ağır tatlılar severken kimileri ise sütlü ve hafif kek tarzı tatlılar sever. Bugün sizlerle yapacağımız tarifimiz ise sütlü ve bisküvili alışık olunmayan türdür. Değişik lezzetler tatmayı sevenlere uygundur. Evde bulunabilecek malzemeler ile ister kendinize atıştırmalık ister çocuklarınızın çikolata isteğini bastırmak için yapacağınız çikolatalı saray sarması tarifini anlatacağız. Bera hanımın videolu anlatımı ile videodan takip edebileceğiniz gibi sayfanın aşağısına bıraktığım resimler ve yazılı anlatım ile de tarifi uygulayabilirsiniz. Dilerseniz şimdi anlatıma geçelim. Malzemeler; 2 paket Burçak bisküvi Muhallebisi için; 1 lt süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağı 2,5 yemek kaşığı kakao 80 gr…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Sadece 3 Malzeme İle Tadına Hayran Kalacağınız Tarak Tatlısı

    Havaların soğumasıyla beraber ev de daha çok vakit geçirir olduk. En kolay tatlı yapımı olsun hem de tarifi kolay olsun diyorsanız bu tarif tam size göre. Az malzemeli ve el oyalamayan bir tatlı. Özellikle şerbetli tatlı sevenler bayılacak bu tarife. Bu sebepten ötürü biz hanımlar boş durmayı sevmediğimiz için yeni yeni tarifler denemeye devam ediyoruz. Bugün de yeni ve oldukça kolay bir şerbetli tatlı yapımını sizlere sunacağım. Görünümü de oldukça iştah kabartıp merak uyandırıyor. Misafirlerinize şip şak yapıp ikram da bulunacağınız bir tatlı. Ve inanmayacaksınız belki ama tarak ile şekillendiriliyor tatlımız. Çok değişik değil mi isterseniz malzemelerden bahsedelim. Gerekli malzemeler; * 2 bardak un * 2 bardak süt * 1…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Nefis Kumlu Pasta Tarifi

    Misafir ağırlamayı sevenler ve çat kapı misafiri gelenler için yapımı çok kolay, tadını unutamayacağınız bir pasta tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Umut sepetim kanalının anlatımı ile videodan takip edebilirsiniz. Malzemeler; 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao Kreması için 3 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 1 litre süt 3 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı tereyağı 80 gram çikolata 1 paket vanilya Üzeri için de kakaolu petibör bisküvi İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz. Malzemeleri karıştırıp bir borcama döküyoruz. Daha sonra o…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Minik Köstebek Pasta İle Misafirlerinizi Hayran Bırakın

    Soğuk havalarla beraber vücudumuzun tatlı isteği aratarak bizi mutfağa davet eder oldu. Bugün de tatlı seven hanımlara çok sevilen bir tarif olan minik köstebek pasta yapımını paylaşacağım. Ara tatilde çocuklarınıza yapabileceğiniz pratik bir tarif. Ya da gelen misafirlerinize yemekten sonra ikram edebileceğiniz ağır olmayan tatlılar… Çay saati için çayın yanında da çok güzel olur bu pastalar. Özellikle yeni gelinlerimiz için iki tarifi de kolaylıkla yapabileceklerini düşünüyorum. Biri köstebek pasta minik görünümü ile yemeye davet ediyor. İsterseniz malzemelerimizi paylaşayım; Malzemeler; -4 adet yumurta -1 su bardağı şeker -1 çay bardağı yağ -1 çay bardağı süt -2 su bardağı un -2 buçuk yemek kaşığı kakao -1 paket vanilya -1 paket kabartma tozu…

  • Tatlı Tarifleri

    Dillere Destan Bin Bir Gece Tatlısı Tarifi

    Sevgili hanımlar dillere destan bin bir gece ramazan tatlısını bugünlerde denemek isteyebilirsiniz. Kolay yapılışı ve yiyenleri hayran bırakan tadıyla mutlaka denemeniz gereken bir tatlı tarifi. Eminim farklı bir tarif bulunca denemek isteyeceksiniz. Adını duyan misafirleriniz daha tadına bakmadan bu tatlının tarifini isteyecek sizden. Özellikle sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez lezzeti olan bu tatlı hafif olması ile de favoriniz olacaktır. Tatlının içine pekmez katınca farklı bir renk vişne suyu katınca bambaşka bir renk elde edeceksiniz.    Kullanılan bardak ölçüsü 250 ml. Pelte : 🔹1 su bardağı Pekmez (Üzüm veya Dut ) 🔹3 su bardağı Su 🔹3 yemek kaşığı Un 🔹75 gram Tereyağ Sütlü Krema : 🔹3 su bardağı Süt 🔹1 su bardağından biraz eksik…

  • Tatlı Tarifleri

    Şeftali Nektarıyla Leziz Tatlılar Yaptık!

    Yemek yapmayı, sevdiklerimle paylaşmayı çok severim. Mutfakta olmak benim için rahatlatıcı bir meditasyon gibidir. Hayat, insana çok güzel sürprizler hazırlıyor. Günün birinde Gurme Şef Vedat Başaran ile aynı mutfakta olacağımı ve onun tarifleriyle leziz tatlılar yapacağımı hayal bile edemezdim! Tarihi dokusuyla büyüleyen Nur-u Osmaniye’de semtinde yer alan Nar Lokanta’da Tropicana şeftali nektarıyla birbirinden güzel tatlılar yapıp öğle yemeğinde Vedat Başaran’ın geleneksel lezzetlerini tadıp keyifli sohbetini dinledim. Şimdi, siz değerli ‘Yüksek Topuklar’ okuyucularıyla paylaşmak istiyorum. Gruplara ayrılıp ekip olan basın mensupları, gurme şef Vedat Başaran’ın önderliğinde küçükten büyüğe herkesin sevdiği tatlıları Tropicana Şeftali Nektarı Bursa ile hazırladılar. Keyifli etkinlik sırasında Başaran, meyvelerin tarihi ve mutfakta kullanımıyla ilgili küçük bilgi notları da…

  • Tatlı Tarifleri

    Chia Tohumlu Puding Tarifi

    Ben chia tohumunu çok seviyorum. Çünkü, vücut sağlığı için faydalı vitamin, mineral ve lifler içeriyor. Kilo vermek isteyenler için doğal bir çözüm olan chia tohumu ile lezzetli pudingler yapıyorum. Ara öğün veya kahvaltıda yediğim Chia tohumlu puding tarifini, siz değerli okuyucularım ile paylaşıyorum. Tariften önce chia tohumu faydalarından bahsetmek istiyorum. Beslenmenizde daha çok chia tohumuna yer vermek için harika sebepler var: Bitkisel protein içeriğiyle uzun süre tok tutuyor, bu sayede yeteri miktarda yiyip kilo vermenize yardımcı oluyor. Protein, dokuların onarılmasında önemli rol oynuyor. için protein içeren chia tohumu gibi besinler tüketmek çok faydalı olacaktır. Kalsiyum içeren chia tohumu, hem metabolizma hızını yükseltiyor hem de kemik ve diş sağlığına olumlu katkılar…

  • Tatlı Tarifleri

    Narlı Chia Puding Tarifi

    Kilo vermek, süper besinlerle kolaylaşıyor! Son günlerin gözdesi chia tohumu ile çok sağlıklı ve zayıflamaya yardımcı tatlılar hazırlayabilirsiniz. Siz değerli okuyucularımız için önce chia tohumu faydalarını anlatıyoruz sonra narlı chia puding tarifini paylaşıyoruz. Yaşasın sağlıklı beslenme, yaşasın bilinçli kadınlar!   Chia tohumu faydaları nelerdir? Son yıllarda gündeme gelen ve beslenme listelerinde sıkça görülen chia tohumu, yüksek miktarda lif ve omega-3 yağ asidi ile bol miktarda kaliteli protein, mineral ve antioksidan içeriyor. Bu özellikleri ile yemeklere kolayca uyum sağlayan chia tohumu, kalp hastalığı ve diyabet riskini azalttığı gibi sindirim sistemini de güçlendiriyor. Duru Bulgur Beslenme Uzmanı Seçil Kenar, chia tohumunun yüksek miktarda lif ve omega-3 yağ asidi ile bol miktarda kaliteli…