• Yeme İçme,  Yemek Tarifleri

    2 Malzeme İle Şipşak Yapılan Lavaş Börek

    Merhaba güzel hanımlar, bugün öyle güzel , öyle pratik, severek yiyeceğiniz bir börek tarifimiz var ki, parmaklarınızı yiyecek, misafirleri ikram ettiğiniz de onlar da tereddütsüz parmaklarını yiyecek. Böreğimiz sadece 2 malzeme ile yapılan, çat kapı kahvaltıya, çaya gelen misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunacağınız bir börek olacak. Malzemelerinizi kişi sayısına göre artırabilirsiniz. Hazırlamak sadece ve sadece 2 dakikanızı olacak. Öğrenci menülerinin de baş köşesine oturacak. 250 gram kaşar peynirini uzun uzun doğrayalım. 2 tane lavaş ekmeğini alalım. Tavanın altına birkaç parça tereyağı koyalım ve ilk lavaşı yağın üzerine koyalım. Daha sonra peynir dilimlerini düzgün bir şekilde lavaşların üzerine dizelim. İsteğinize bağlı olarak peynirlerini üzerine sucuk veya salam ya da sosis de ilave…

  • Yeme İçme,  Yemek Tarifleri

    Yufkadan Çiğ Börek Yapımı

    Merhaba sevgili hanımlar çoğu kadın ramazan ayında sahur için geceden çeşitli hazırlıklar yapar. Ev yemeklerini sevenler için kolay eşsiz bir börekler karşınızdayız. Bugün sizlere çok kolay, bir o kadar da lezzeti bir börek tarifi vereceğiz. Bunu ister 5 çayının yanında yapabilir, misafirlerinize servis edebilir, isterseniz de sahur için yapabilirsiniz. Ancak belirtmek istediğim bir nokta var. Bu vereceğimiz tarif yağda kızartılacağı için sahur menüsüne ağır gelebilir. Bu nedenle sahur için hazırlayacaklarsa önerim, bu böreği yağda kızartmak yerine tavada az yağ ile pişirip servis edebilirler. Çiğ börek tarifinin en hızlısı. Malzemeler 1 paket hazır yufka Kızartmak için sıvı yağ İçi için İsteğe bağlı peynir, kıyma, patates veya ıspanak. Yapılışı Öncelikle böreğimizin içi…

  • Yeme İçme,  Yemek Tarifleri

    Mayasız El Açması Kolay Anne Böreği

    Merhaba becerikli güzel hanımlar. Bugün çok kolay, mayasız anne tarifi el açması börek tarifi ile karşınızdayım. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Vakit kaybetmeden tarifimize geçelim. Hamuru için 100 gr. Yumuşak tereyağı veya margarin 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 çay bardağından biraz eksik yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Harcı için Yeteri kadar lor Yarım demet maydanoz 1 orta boy ince kıyılmış soğan Üzeri için 150 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta sarısı Yapılışı Hamuru için 100 gram tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta , su ve yüzünüzü karıştırma kabımıza alalım. Malzemelerimizi karıştırarak ne çok sert ne de…

  • Yeme İçme,  Yemek Tarifleri

    Tek Tek Katları Sayılan Börek Tarifi

    Merhaba sevgili hanımlar, her gün ne pişireceğim derdine bir çözüm bulamadığınızda hemen internetten tarif aramaya koyuluruz. Bugün sizlere mayasız hamurla sadece bir beze den yapılan enfes bir börek tarifi vereceğim. Bu böreği ister kahvaltıda ister 5 çayının yanında yapabilirsiniz. Sizde denediğiniz zaman eminim bayılacaksınız. Malzemeler; 3 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 kilo (7-8 bardak) un Araları için; 150 gram tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzeri için; 2 yumurta Yapılışı; Hamuru için süt, yoğurt, tuz, kabartma tozunu bir kaba alalım ve karıştıralım , unu yavaş yavaş ilave edelim ve yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru hazırladıkları sonra kenarda…