• Mutluluk Seviyesini Yükselten Besinler

    Beyin hücrelerimiz adasında kimyasal iletişimi sağlayan hormona seratonin, yani halk arasında bilinen adıyla mutluluk hormonu denir. Artık gün geçtikçe yalnızlaşan, mutsuzlaşan insanlarımız yüksek miktarda mutluluk hormonuna ihtiyaç duyar. Vücudumuzda yeteri kadar mutluluk hormonu bulunduğu zaman çevremize neşe saçarız, aynı zamanda iştahımız, uyku saatlerimiz, hafıza durumumuz, iştahımız, cinse ilişkilerimiz, öğrenme kabiliyetimiz ve sosyal hayatımız olumlu şekilde etkilenir. Mutluluk hormonu eksikliğinde ise bunun tam tersi olarak hayatımızda her şey olumsuz etkilenir. Bu durumda, mutsuz olur, karamsar davranır, bunalıma girer, endişeli olur, ağrılar görülür, uyku sorunu yaşarız. Mutluluk hormonu olan seratonin, triptofen adı verilen aminoasitlerden beslenir. Kendimizi tanıdığımız zaman bizi neyin mutlu ettiğini biliriz. Mesela kimimiz çikolata yiyerek mutlu olur, kimimiz de çekirdek…

  • Tatlı İsteği Nasıl Bastırılır?

    Gün içerisinde dönem dönem tatlı krizleri yaşanabilir. Bunun altında fizyolojik nedenler olabilir. Halk arasında kan şekeri düşmesi olarak bilinen hipoglisemi rahatsızlığı tatlı krizine girmemize neden olabilir. Vücutta eksik olan bazı vitamin ve minerallerin eksik olması kişinin sık sık tatlı isteğinin artmasına neden olabilir. Adet dönemi öncesinde aşırı duyarlılık göstermek olarak adlandırılabilecek bir durum olarak çoğu kadın adet öncesi aşırı tatlı krizine girerler, ancak bunu beslenme stratejileri ile engellemek mümkündür. Kadınlarda yaygın olarak görülen polikistik over sendromunda buna eş olarak insülin direncinden kaynaklı olarak gizli şeker hastası olan kişilerde tatlı krizleri görülebilir. Bağırsak parazitleri kişilerin yiyeceklerle ürettiği enerjinin bir kısmını çaldığından ötürü kişinin iştahı ve tatlı krizi artar. Üzüntü, mutluluk, stres,…