-
Mutluluk Seviyesini Yükselten Besinler
Beyin hücrelerimiz adasında kimyasal iletişimi sağlayan hormona seratonin, yani halk arasında bilinen adıyla mutluluk hormonu denir. Artık gün geçtikçe yalnızlaşan, mutsuzlaşan insanlarımız yüksek miktarda mutluluk hormonuna ihtiyaç duyar. Vücudumuzda yeteri kadar mutluluk hormonu bulunduğu zaman çevremize neşe saçarız, aynı zamanda iştahımız, uyku saatlerimiz, hafıza durumumuz, iştahımız, cinse ilişkilerimiz, öğrenme kabiliyetimiz ve sosyal hayatımız olumlu şekilde etkilenir. Mutluluk hormonu eksikliğinde ise bunun tam tersi olarak hayatımızda her şey olumsuz etkilenir. Bu durumda, mutsuz olur, karamsar davranır, bunalıma girer, endişeli olur, ağrılar görülür, uyku sorunu yaşarız. Mutluluk hormonu olan seratonin, triptofen adı verilen aminoasitlerden beslenir. Kendimizi tanıdığımız zaman bizi neyin mutlu ettiğini biliriz. Mesela kimimiz çikolata yiyerek mutlu olur, kimimiz de çekirdek…