• Güzellik ve Sağlık,  Sağlık

    Tatlı İsteği Nasıl Bastırılır?

    Gün içerisinde dönem dönem tatlı krizleri yaşanabilir. Bunun altında fizyolojik nedenler olabilir. Halk arasında kan şekeri düşmesi olarak bilinen hipoglisemi rahatsızlığı tatlı krizine girmemize neden olabilir. Vücutta eksik olan bazı vitamin ve minerallerin eksik olması kişinin sık sık tatlı isteğinin artmasına neden olabilir. Adet dönemi öncesinde aşırı duyarlılık göstermek olarak adlandırılabilecek bir durum olarak çoğu kadın adet öncesi aşırı tatlı krizine girerler, ancak bunu beslenme stratejileri ile engellemek mümkündür. Kadınlarda yaygın olarak görülen polikistik over sendromunda buna eş olarak insülin direncinden kaynaklı olarak gizli şeker hastası olan kişilerde tatlı krizleri görülebilir. Bağırsak parazitleri kişilerin yiyeceklerle ürettiği enerjinin bir kısmını çaldığından ötürü kişinin iştahı ve tatlı krizi artar. Üzüntü, mutluluk, stres,…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Baklava Yufkası İle Tel Kadayıf Sarması

    Evet sevgili hanımlar , kolay ve pratik tatlılar kervanına eklenerek hem bayramlık hem de iftarlar şerbetli bir tatlı ile karşınızdayız. Bu tatlımız baklavalık yufkanın Kadayıfla birleşmesinden oluşan enfes bir tatlı. Öncelikle bir püf paylaşalım. Tatlının çıtır olmasını isterseniz tatlı ılık şerbet soğuk olsun, eğer biraz yumuşak olsun isterseniz fırından çıkardığınız tatlının üzerine soğuk şerbeti hemen dökün. Bu tarifimizi bayram için yapmak isterseniz pişirme işlemini önceden yapıp tatlı soğuk , şerbet ise ılıktır biraz daha sıcak olarak dökebilirsiniz. Kolay gelsin ve şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 14 adet baklavalık yufka 1 su bardağı ceviz Arası ve üzeri için 200 gram eritilmiş tereyağı Yarım çay bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ. Şerbeti için…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Lokum Gibi Ağızda Dağılan Şerbetli İrmik Tatlısı

    Merhaba hamarat hanımlar, bugün sizlere ağzınızda dağılan enfes bir şerbetli irmik tatlısı tarifi paylaşacağız. Tarifimizi okurken vereceğimiz püf noktalarına mutlaka dikkat edin ki tatlınız gerçekten parmak yediren türden olsun. Hem gösterişli, hem kolay sunumuyla kendine hayran bırakan bir tatlı yapacağız bugün. Öncelikle malzemelerimize bir göz atalım. Malzemeler 3.5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı yoğurt 1 paket vanilya 1 adet yumurta paket kabartma tozu 4 yemek kaşığı dövülmüş ceviz 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tarçın 125 gr margarin veya tereyağı Şerbeti için 2.5 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı su 1 dilim limon Yapılışı Yoğurma kabımıza yumuşak tereyağı veya margarini alalım, üzerine 1…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Hindistan Cevizli İrmikli Lokum

    Merhaba güzel hanımlar, irmikli tatlılar kervanına katılan harika , lezzetli bir tatlımızla daha karşınızdayız. Yapımı oldukça kolay, şerbeti çekme süresi oldukça kısa olan, ama her tatlı gibi bekledikçe lezzeti ve kıvamı artan enfes bir tatlı. MALZEMELER ( 125 ml çay bardağı ) 1 yumurta 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı hindistancevizi 1 çay bardağı yoğurt 2.5 çay bardağı un 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu İsteğe bağlı limon kabuğu ŞERBETİ İÇİN; 2.5 su bardağı şeker 2.5 su bardağı su Çeyrek limon YAPILIŞI ; Birçok tatlımız da olduğu gibi şerbeti önce hazırlayalım. 2.5 su bardağı şeker, 2.5 su bardağı su…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Herkesin Bayılacağı Fırınsız Yapılan 6 Adet Tatlı Tarifi

    Merhaba becerikli , eli lezzetli hanımlar bugün sizlere hem çok pratik, hem çok lezzetli hem de fırın kullanmanıza gerek kalmadan hazırlayabileceğiniz 6 farklı tatlı tarifi paylaşacağız. Sultan Sarması Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 litre süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1.5 su bardağı hindistancevizi 1 paket vanilya Krem şanti Yapılışı : Toz şeker, un, kakaoyu karıştırın, üzerine 1 litre sütü ekleyin ve puding kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Altını kapatıp tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Tepsiye Hindistan cevizi döküp üzerine pudingi dokun ve 1 gün buzdolabında bekletin. Krem şantiyi de üzerine yayıp eşit parçalarda dilimleyip rulo haline getirin. Afiyet olsun. Taş Ekmeği…

  • Tatlı Tarifleri,  Yeme İçme

    Çikolatalı Saray Sarması Tarifi

    Misafirlerimize değişik ve yapımı kolay tatlılar yapmak isteriz. Kimileri şerbetli ve ağır tatlılar severken kimileri ise sütlü ve hafif kek tarzı tatlılar sever. Bugün sizlerle yapacağımız tarifimiz ise sütlü ve bisküvili alışık olunmayan türdür. Değişik lezzetler tatmayı sevenlere uygundur. Evde bulunabilecek malzemeler ile ister kendinize atıştırmalık ister çocuklarınızın çikolata isteğini bastırmak için yapacağınız çikolatalı saray sarması tarifini anlatacağız. Bera hanımın videolu anlatımı ile videodan takip edebileceğiniz gibi sayfanın aşağısına bıraktığım resimler ve yazılı anlatım ile de tarifi uygulayabilirsiniz. Dilerseniz şimdi anlatıma geçelim. Malzemeler; 2 paket Burçak bisküvi Muhallebisi için; 1 lt süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağı 2,5 yemek kaşığı kakao 80 gr…