• Yeme İçme,  Yemek Tarifleri

    Misafirleriniz için 5 Çeşit Akşam Yemeği

    Merhaba güzel hanımlar bugün sizlere özellikle misafirleriniz olduğunda yapabileceğiniz 5 tane hem pratik, hem de lezzetli ana yemek paylaşacağız. Vakit kaybetmeden ilk tarifimizle başlayalım. FIRINDA TEPSİ KÖFTE 4 Adet orta boy patatesi rastgele doğrayıp, üzerine bir miktar su ekleyip haşlayın. Köfte İçin 500 gram dana kıyma 1 tutam maydanoz 1 adet yumurta 1.5 su bardağı galeta unu tuz karabiber , kırmızı biber, kimyon ekleyip 1 adet kuru soğanı rendeleyelim 2 diş sarımsağı ekleyip yoğur. Yoğurdumuz köfteyi 5 dakika dinlendirin. Haşlanan patatese 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin, biraz karabiber, pul biber ve az bir tuz ilave edip ezin, yarım çay bardağı süt ilave edin. Bir tepsiye az yağ sürün, köfteyi yayalım…

  • Yeme İçme,  Yemek Tarifleri

    Fırında Kıymalı Patates Püresi Tarifi

    Merhaba güzel hanımlar, ev halkına veya misafirlerinize ana yemek tarifi aramayı bırakın. Bugün öle güzel bir tarifimiz var ki parmaklarınızı yiyeceksiniz. Bu tarifimizi bir gece önceden de yapsanız, aynı gün içerisinde de yapsanız lezzeti aynı kalacaktır. Eğer bir gün önceden yaparsanız zaman kazanmış olursunuz. Malzemeler 1.5 kilo ( 10 -15 adet orta boy ) patates Yarım çay bardağı süt 100 gram tereyağı Biraz tuz Kıymalı harç için 500 gram kıyma, yarın çay bardağı sıvı yağ 2 adet havuç 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan Biraz tuz Biraz karabiber Arası ve üzeri için Kaşar peyniri Yapılışı Yemeğimizin yapımına önce püremiz için patateslerimizi soyup büyük parçalara bölerek…